Что важно в питании ребёнка? Диетологи считают, что это 5 основных компонентов:
• количество еды;
• качество продуктов;
• сезонные изменения в питании;
• режим приёма пищи;
• наличие полезных, естественных или искусственных составляющих в продуктах.
Это понятно, знакомо. Но, маленькому ребёнку всё это, как говорится, «до лампочки». Как найти простые слова, рассказать понятно и увлекательно о правилах питания или даже показать чудеса?
Человек – космическое существо. В нём удивительным образом взаимосвязаны три великих начала: тело, душа и дух. Нельзя сказать, что какое-то из них более важное, а без какого-то можно и вовсе обойтись.
Питание влияет на все эти три великих начала, и можно даже маленькому ребёнку преподнести космические законы питания довольно просто. Давайте попробуем!
СЕКРЕТ 1. Играем в «рассуждалки»
Что делает тело? «Растёт и развивается»,– скажете вы.
А что нужно для роста и развития тела?
Кто-то здесь вспомнит о балансе белков-жиров-углеводов (но, это непонятно ребёнку!), кто-то – о витаминах, живых бактериях и прочем (и это тоже непонятно). Кто-то скажет, что в теле растут кости и мышцы (страшно-то как!).
А вот если сказать, что в теле растут наши маленькие клеточки – и их очень-очень много, им нужен строительный материал, то возникает интересный диалог с ребёнком.
Потому что строительный материал – это понятная категория: это кубики, лего и другие предметы, из которых ребёнок что-то строит сам. Какой строительный материал нужен клеточкам?
Чистая вода, свежий воздух, много движения, и – какая-то пища. Из какой пищи получаются самые лучшие материалы для живых клеточек? Из живой пищи, которая выросла под солнышком и запасла его силу.
Так, понятия «живая пища» и «искусственная» становятся понятны малышу. Конфеты, напитки в пластиковых стаканчиках, еда в ярких упаковках – она росла под солнышком? Наши живые клеточки не понимают, как из этого строить, ведь оно неживое.
СЕКРЕТ 2. Еду делим с солнышком
Как выбрать оптимальное время для еды, чтобы все полезное усваивалось? Здесь нам помогает солнышко. Ведь переваривается еда с помощью огня (образ кастрюли на плите). А самый главный огонь идёт от солнышка.
И правильный режим питания: светит солнышко – едим много, полноценно, ушло солнышко – не нагружаем себя. Такой порядок ложится естественно в «космическое мироустройство», которое строит себе каждый ребёнок, даже если родители этим вопросом не занимаются.
СЕКРЕТ 3. «Перевариваем» эмоции без еды
Все мы родом из детства. И когда-то даже не умели говорить, но эмоции нас уже переполняли. Мы пищали, гулили, агукали и много всего умели на самом деле. А как это воспринимала мама?
С огромной долей вероятности, думала так: «Ребёнок голодный!». И давала грудь, бутылочку или соску-пустышку. Что в этом плохого, спросите?
- Во-первых, результатом этого служит очевидное формирование привычки, что эмоцию нужно заедать.
- Во-вторых, неочевидно, но формировалось убеждение у ребёнка, что эмоции – это плохо, потому что всё равно не сочувствуют, а затыкают рот.
- В-третьих, совсем не очевидный результат имеется при использовании пустышки: заткнули рот обманкой ((
Все эти ситуации можно назвать психологическими травмами, а ведь мы совсем этого не желаем своим детям!
СЕКРЕТ 4. Котлеты – отдельно, мультики – отдельно
Представьте себе – ребёнок ест кашу. Что в это время происходит в его теле? Язык чувствует вкус, рот жует и глотает, внутренние органы анализируют пищу и готовятся её переварить, и тут вдруг – мультик!
Огромное количество энергии забирается из процесса питания тела в процесс переваривания эмоций. Что получаем в результате:
- ребёнок не ест без развлечения (и так на всю оставшуюся жизнь!),
- развлекалки надо менять (ещё та забота!),
- плохое пищеварение и проблемы со здоровьем (на тот же долгий срок!).
А между тем, процесс «осознавания» приёма пищи может быть очень захватывающим для ребёнка. Как все зубки встретили кашку? Как она попала по трубочке в животик? Осталось ли там место для того, чтобы пища варилась (часть желудка должна быть свободна), и много всего интересного ещё.
СЕКРЕТ 5. Плохое настроение? – Вон из кухни!
Наши эмоции попадают в ту пищу, которую мы готовим. И вы сами знаете, с каким настроением приготовили свой завтрак и обед. А какие эмоции ребёнок «съест» в булочке из пирожковой или в комплексном детском обеде в кафе по случаю дня рождения?
Знания о правилах питания бесценны
«Готовить еду для своих детей стало моим любимым занятием,- делится Мария Николаевна – участница мастер-класса по питанию. – Я открыла много интересных продуктов, массу неожиданных сочетаний. Всегда дети ели сладкий творожок, теперь и сама люблю добавить в него зелень (кинзу обязательно) и немного чесночка. Очень сытно получается с лепёшками (лепёшки – просто находка!). Да и дети стали участвовать, помогать мне разные вкусности делать. У нас появился общий интерес, повод пообщаться и повеселиться».
Открыв для себя простые законы правильного приготовления пищи, вы:
• с лёгкостью будете строить меню для себя и своих близких;
• поймёте, почему ребёнок не хочет есть, или, наоборот, ест всё подряд;
• научитесь соблюдать баланс не только в своей тарелке, но и в своей жизни;
• заметите, что ребёнок стал редко болеть;
• станете тем самым эффективным родителем, рядом с которым ребёнку легко и весело учиться!
Записаться на мастер-класс по питанию можно в любое время у администратора.
Будет вкусно!